Não há nada melhor que um bolo caseiro para o lanche!
Se não tiver os ingredientes caseiros, não faz mal!
O que importa na realidade é que o partilhe com mais ama...
Hoje trago-vos um delicioso bolo de laranja caseiro. Laranjas biológicas e ovos cá de casa!
É muito simples de preparar...
Let's Go!
Ingredientes:
2 laranjas médias;
5 ovos;
2 chávenas de farinha;
2 chávenas de açúcar (eu opto por colocar apenas 1 chávena, mas fica ao critério de cada um);
1 chávena de óleo;
1 colher de café de fermento em pó.
Opcional
Adicionar coco ralado na massa.
Preparação:
1. No liquidificador coloque os ovos, as laranjas cortadas em pedaços, o óleo e o açúcar.
2. Triture durante dois minutos.
3. Numa taça coloque a farinha e o fermento e adicione a mistura anterior.
4. Unte uma forma com buraco com margarina e polvilhe com farinha, coloque aí o preparado e leve ao forno a 180º durante 45 minutos. Se começar a alourar muito depressa coloque uma folha de alumínio por cima. Verifique se está cozido com o teste do palito.
Et Voilá!
Bom apetite.
Reproduz também a receita e partilha aqui!
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